Alex und ich sind begeisterte Saunagänger. Ein gut gemachter Aufguß ist einfach wunderbar (und Alex kann das sehr gut). Als wir gestern wieder in der Sauna waren ist mir das erste mal bewußt aufgefallen, wie sich die Luft verhält, wenn heiße und kalte Luft verwirbelt werden. Auch diese Luft und ihre Bewegung wurden von Gott geschaffen. Es heißt im ersten Buch der Bibel, dass Gott die Erde in sieben Tagen schuf, dazu gehörte auch die Luft und wie sie sich bewegt. Ich bin froh darüber, denn sonst wäre Sauna gehen nur das halbe Vergnügen. Wenn du also das nächste Mal Luft spürst, dann denke doch daran, dass sie geschaffen wurde und dass das gut so ist.
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Lecker Hoagneistnidei
In dem kleinen Hotel, das wir dir nicht verraten wollen, gab es gestern etwas Leckeres zu essen. Das haben wir noch nicht gegessen: Gebratenes Sauerkraut. Hier heißt es Hoagneistnidei. Uns hat die Bedienung verraten, dass es eine Spezialitiät der Gegend ist. Daraufhin haben wir gleich mal gegoogelt, aber nichts gefunden. Hier unsere Vermutung zum Nachmachen: Zweidrittel Sauerkraut zu einem Drittel rohe geriebene Kartoffeln. Das Sauerkraut vorher kochen und dann beides miteinander mischen. Etwas Kartoffelmehl dazu (ein Esslöffel), etwas Salz und Pfeffer und geriebenen Kümmel. Das Ganze in Fett in der Pfanne braten. Gegessen wird das Ganze mit Sauercreme mit gepresstem Knoblauch und einer Prise Salz. Guten Appetit. Ich kann es dir nur empfehlen! Im Zweifelsfall noch einmal melden.
frei
Wir haben es geschafft! Für ein paar Tage sind wir in die Berge gefahren. Nicht wirklich lange und für viele wahrscheinlich nicht mal eine Erwähnung wert. Doch für uns ist es eine kleine Ewigkeit. Wie anstrengend die letzten Wochen waren, merken wir erst jetzt. Unser Kopf ist so leer, …. Für uns sind die Tage ein Geschenk zum Ausspannen und zum Auftanken. Die Sonne scheint herrlich und selbst oberhalb von 1000m ist der Frühling angekommen. Im Tal liegt nur noch im Schatten etwas Schnee. Das Essen ist wunderbar und sehr empfehlenswert. Wir sind gespannt was die Waage am Ende der Tage sagen wird. Ihr könnt es euch ja auch mal anschauen… Nein lieber nicht, es ist jetzt schon schwierig kurzfristig ein Zimmer zu bekommen ;-). Wir wünschen euch einen schönen Tag, wir gehen jetzt in die Sauna. P.S.: Nicht wundern, wenn es mit dem Blog die nächsten Tag nicht so klappt, Internet ist hier eher Mangelware.
Hilfe gesucht!
Mein Mann meinte, dass mein gestriger Eintrag recht gefrustet klang. Stimmt das? Nun vielleicht liegt das dann daran, dass ich mir tatsächlich einen ruhigen Platz zum ausspannen wünsche. Etwas was nicht 800km weit weg ist, nicht mitten in einem Ort sondern ganz ruhig. Also konkret ausgedrückt: wir suchen eine Ferienwohnung oder ein kleines Haus was wir mieten können, zum Urlaub machen und Ruhe zu haben. Es braucht kein Telefon und kein Internet und es muss auch sonst nichts drum rum sein. Das einzige was wichtig ist, es sollte gemütlich sein und ruhig. Irgendwie ist das so schwierig etwas schönes zu finden. Danke für Deine Unterstützung, für Ideen und Empfehlungen.
Sehnsucht Urlaub
Urlaub, ach was für ein Wort! Im Moment habe ich ein sehr großes Bedürfnis danach. Die letzten Monate waren recht voll. So sehne ich mich nach Urlaub. Nein, nicht einfach ein paar Tage nur zu Hause und dort rum werkeln. Weg ist das Ziel, einen Tapetenwechsel und nichts tun, sondern Hirn auslüften.Zumindest bei uns ist es so, daß um uns herum einfach zu viel ist. Es will verabreitet werden und beansprucht unsere Aufmerksamkeit. Wenn wir dann auch noch zu Hause sind, dann ändern sich nur die Themen aber mehr nicht. Durch Handy und PDA mit Notbook und wireless sind wir immer und überall erreichbar. Doch erholen können wir uns nicht wirklich. Jedesmal wenn wir mails checken, holt uns die Arbeit ein und damit geht ein kleines Stück Erholung flöten. Bei uns wird es Zeit, daß wir etwas dagegen tun und nicht einfach so weiter machen. Wir merken, daß das unserer Gesundheit nicht zuträglich ist. Und wie siehts bei Dir aus? Meine wichtigste Erkenntnis war, ich muß nicht immer alles wissen und nicht immer erreichbar sein.