Gestern Mittag war ich dran mit kochen. Nach einigem Nachdenken, haben wir uns für Hefeklöße entschieden. Meine Oma hat diese früher immer mal gemacht. Ich hatte es vor langer Zeit mit Germknödeln probiert, doch die waren nicht befriedigend ausgefallen.… mehr »

Nachdem Mama den Arm gebrochen hatte, war es meine Aufgabe die Gans zu machen. Obwohl ich nicht davon begeistert war, wurde das Federvieh trotzdem wunderbar und ganz lecker. Weil es so lecker ist und ich sonst die Daten wieder vergesse ist hier das Rez… mehr »

Leider ist unser Wochenende zu Ende. Das bedauern wir beide schon sehr! Gestern haben wir auch die Plätzchenformen von Birkmann ausprobiert. Die Werbung verspricht, das die Plätzchen am Glasrand halten und das musste bewießen werden. Also haben wir uns a… mehr »

Gestern war der Tage des Backens bei uns. Wir haben unsere neue Kenwood Knetmaschine ausprobiert und damit gebacken. Begonnen haben wir mit einem 1 kg Brot in der Knetmaschine. Da hatten wir das Gefühl, dass etwas mehr Teig nicht schlecht wäre, also wurd… mehr »

Im Frühjahr haben wir zwei kleine Kürbispflanzen geschenkt bekommen. Eigentlich wollte ich diese gar nicht haben. Wir hatten noch nie Kürbisse und ich wußte nicht so recht was ich damit machen sollte. Ich dachte: egal und wenn sie unseren Kompost beschat… mehr »